Борковская инкубаторная станция реализует суточных индюшат кросса Биг-6 . Импортное яйцо
(подтверждающие документы). Кросс Биг-6 (Big-6) –
один из наиболее распространенных в мире бройлерных кроссов индеек тяжелого
типа. Отличительная особенность: высокие репродуктивные качества и значительная
мясная скороспелость. Создан британской компанией «British United
Turkeys». К анатомическим особенностям данного кросса относят
широкую и очень выпуклую грудь,
интенсивный темп роста и выдающиеся мясные качества. Средняя масса грудных мышц
у тушки составляет около 30% от её общей массы. Показатель убойного выхода составляет 80-85%, что является своеобразным рекордом, поскольку никакое с домашних
животных не имеет такого выхода массы тела. Окрас оперения белый. Живая масса
самцов в возрасте 23 недель составляет в
среднем 22-25 кг, индюшки - 11-13 кг.
